Der „Hobbykoch des Jahres 2020“ empfiehlt…

Jede Woche treten Hobbyköche in der ZDF-Show “Küchenschlacht” gegeneinander an. Innerhalb kürzester Zeit müssen sie mit ihrem Gericht einen Profi-Koch von ihren Kochkünsten überzeugen und ihre Konkurrenten ausstechen. Dem 22-jährigen Eichstätter Simon Maus konnte im vergangenen Jahr niemand das Wasser reichen: er gewann das Finale und darf sich nun offiziell “Hobbykoch des Jahres 2020” nennen. Für espresso hat er einen leckeren Rezepttipp parat.

„Bio“ zum Erleben und Mitmachen

In allen Ecken des Freistaats laden Bio-Landwirte und Bio-Winzer, verarbeitende Bio-Betriebe und Naturkostläden,
Bio-Gastronomen und Ökomodellregionen seit August ihre Besucher ein, mit Bio auf Tuchfühlung zu gehen. Die sogenannten Bio-Erlebnistage finden bereits zum 19. Mal statt und enden dieses Jahr am 6. Oktober. Drei Veranstaltungen aus der Region stellen wir kurz vor.

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