Shakshuka gilt hierzulande eigentlich als israelisches Nationalgericht, doch ursprünglich kommt diese Speise sehr wahrscheinlich aus dem nordafrikanischen Raum. Ebenfalls aus Nordafrika – besser gesagt aus Marokko – kommt Rim Nassef. Für espresso-Leser*innen stellt sie heute ihr Shakshuka-Rezept zur Verfügung.
Es ist meist das Letzte, dem man sich nach einem Einzug oder einer Renovierung widmet, die Gestaltung der Wände. Sie sind das i-Tüpfelchen, der Ausdruck der Menschen, die die Räume beleben, die entscheidende persönliche Note. Wer es sich leisten kann, engagiert einen Art-Buyer oder fachkundigen Interior Designer. Die meisten unter uns gehen es aber in der Regel ganz persönlich und individuell an.
Work-Life-Balance, Selfcare, Quality-Time – diese Begriffe werden für viele Menschen immer wichtiger. Auf sich selbst und andere aufpassen, bewusster und nachhaltiger leben sind Ziele, die in unserer Gesellschaft längst einen hohen Stellenwert erlangt haben.
Mit 18 haben sich Regina und Maximilian auf einer Geburtstagsfeier kennengelernt. In den kommenden Jahren merkten sie, dass sie ohneeinander nicht mehr können – unsere Lovestory im Monat Mai.
Beim Start in die neue Saison stellen sich viele Gartenbesitzer die Frage, was denn dieses Jahr rund um das grüne Refugium so angesagt ist. Einige Antworten liefert nun Stefan Arndt, ein Gartengestalter und Mitglied der Gärtner von Eden aus der Region.
„Ich habe am 24.12.2020 das letzte Türchen geöffnet und auf dem Zettel stand…“ Ja, was stand denn da? Lest selbst in der Hochzeitsstory von Eva & Thomas 😉
In unserer April-Ausgabe zeigen Christina und Ralf, wie schön eine Hochzeit im eigenen Garten sein kann!
Was liebt Steffi besonders an Ralph? „Dass er ein Spitzbub ist. Er hat schon so einen frechen Blick, dass ich auf den ersten Blick wusste, genau so muss er sein. Mein Mann hat Eier.“ Was er sonst noch hat, lest ihr hier!
Aus Mein Hochzeitsladen in Lenting wurde Herzzauber. Wir haben mit Marion Ferber und Sarah Herat über ihren neuen Namen, ihre Philosophie und die Trends 2022 gesprochen.
Vor ziemlich genau einem Jahr stellte espresso-Redakteur Christoph hier seine Podcast-Lieblinge vor. Im Laufe des vergangenen Jahres ist auch sein Kollege Podcast-Fan geworden.
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