Say cheeeeese!
Für espresso hat der “Hobbykoch des Jahres” erneut einen Rezepttipp parat: Käseknödel mit Weinkraut und Preiselbeeren.
Wir sind dann mal weg
Wenn wir uns nicht auf in den Urlaub machen können, muss der Urlaub eben zu uns (in die Köpfe) kommen. Das espresso-Team schwelgt in Erinnerungen und plant die nächste Reise. Wo wären Sie jetzt gerne? Für uns geht es nach Afrika, Italien und England.
„Wir waren ganz bei uns“
Die Hochzeit von Alexandra (29) und Sebastian (29) ist das beste Beispiel dafür, dass man auch während Corona und unter Einhaltung aller Vorschriften einen unvergesslich schönen Moment für die Ewigkeit schaffen kann
Der “Hobbykoch des Jahres 2020” empfiehlt…
Jede Woche treten Hobbyköche in der ZDF-Show “Küchenschlacht” gegeneinander an. Innerhalb kürzester Zeit müssen sie mit ihrem Gericht einen Profi-Koch von ihren Kochkünsten überzeugen und ihre Konkurrenten ausstechen. Dem 22-jährigen Eichstätter Simon Maus konnte im vergangenen Jahr niemand das Wasser reichen: er gewann das Finale und darf sich nun offiziell “Hobbykoch des Jahres 2020” nennen. Für espresso hat er einen leckeren Rezepttipp parat.
„Niksen“, die Kunst des Nichtstuns
Einfach mal nichts tun: In den Sessel sinken lassen, aus dem Fenster schauen und die Seele baumeln lassen. Die Holländer haben dafür ein Wort: „Niksen“. Was es mit diesem Trend auf sich hat und wie man so richtig effektiv nichts tut, erfahrt ihr hier
Knusper, knusper, knäuschen
Smashed Potatoes feiern gerade ihren Siegeszug durch die Medien. Ob bei Tik-Tok oder Instagram, überall tauchen Bilder und Videos dieses simplen wie genialen Rezepts auf. Völlig zurecht, denn diese knusprigen Kartoffeln sind der Knaller! Wir zeigen euch, wie es geht.
Kein Fasching 2021? Doch, im espresso-Rückblick!
Damit auch dieses Jahr trotz der Corona-Beschränkungen ein wenig Faschingsstimmung bei euch aufkommt, haben wir in unserem Bilderarchiv gekramt und die schönsten Bilder herausgesucht. Wir hoffen, ihr habt Spaß dabei, in den Faschings-Erinnerungen der letzten 3 Jahre zu schwelgen. Viel Spaß beim Scrollen, Klicken und Schmunzeln!
DIY: Gesunde Power-Chips für den Winter
Schlechtes Gewissen beim Chips-Knabbern auf der Couch? Grünkohl-Chips sind kross, würzig, lecker und sehr gesund! Außerdem noch schnell zubereitet. Wir zeigen, wie’s geht!
Click&Collect-Inspiration
Es steht nun fest: Der Lockdown wird mindestens bis zum 7. März verlängert. Dann könnte es frühestens zu ersten Lockerungen kommen. Mit Click& Collect könnt ihr die Einzelhändler aber bereits jetzt tatkräftig unterstützen. Virtueller Schaufensterbummel durch Instagram gefällig?
