Vegan X-Mas: Pilzgulasch als Hauptgang
Köchin Tina Goins aus Stammham zaubert für alle espresso-Leser*innen ein veganes und glutenfreies 3-Gänge-Weihnachtsmenü. Heute: der Hauptgang!
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Vegan X-Mas: Maronensüppchen zur Vorspeise
Die Weihnachtsgans gehört zu jedem Weinachtsfest? Köchin Tina Goins aus Stammham zeigt, dass es auch ganz anders geht. Für alle espresso-Leser*innen hat sie ein veganes und glutenfreies 3-Gänge-Weihnachtsmenü gezaubert! Wir starten heute mit der Vorspeise!
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In 8 Schritten zur eigenen Kapselgarderobe
Die sogenannte Kapselgarderobe sorgt für einen minimalistischen Kleiderschrank. Ordnungscoachin Lena Niedens verrät uns, wie man den Trend einfach nachmachen kann
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17 Marathonläufe in 23 Tagen
Triathlet Sebastian Mahr will im Dezember alle Straßen Ingolstadts ablaufen. Warum? Das erklärt er im Interview.
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Boho trifft Orient
Ein Schanzer und eine Iranerin – Sepideh und Dennis zeigen, dass diese Kombination ein perfektes Match ist. Im Hochzeitsinterview erzählen sie uns von ihrer Lovestory.
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Über Instagram in die Modelwelt
2016 wurde die gebürtige Ingolstädterin Kathie Lam vom Fotografen Sebastian Donath auf Instagram entdeckt. Mittlerweile ziert sie Magazincover und war in der Modezeitschrift Elle zu sehen. espresso hat sich mit ihr über ihre Modelkarriere unterhalten.
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espresso-Adventskalender: 24 Geschenkideen
Das Fest der Liebe steht vor der Tür. Machen Sie sich selbst und anderen eine Freude – mit unseren 24 Inspirationen aus der Region.
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„Der Kreative besitzt einen Rucksack voller Ressourcen“
Brigitte Köppel ist in Hamburg geboren, kam als Kind nach Bayern und lebt seit 15 Jahren in Reichertshofen. Auf Instagram schafft sie durch Fotomontagen kreative Traumwelten.
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Warum schämen wir uns so wenig?
Seit 10 Jahren kämpft der Ingolstädter Tierarzt und ehemalige Umweltreferent Rupert Ebner gegen den Antibiotika-Missbrauch in der Massentierhaltung. Jetzt hat er aus seinen Erfahrungen ein Buch gemacht, das als Weckruf zu verstehen ist. Denn es steht einiges auf dem Spiel: Das Wohl der Tiere, unsere Gesundheit und die Zukunft der Landwirtschaft
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Sechs Freunde, eine Leidenschaft
Wenn der Freundeskreis gerne gemeinsam Gin trinkt – und einer davon zufälligerweise auch noch Chemiemeister mit exzellentem Fachwissen in der Destillationstechnik ist – kann das eigentlich nur noch eines bedeuten: ein eigener Gin muss her! Im vergangenen Jahr entstand so der TAUBE Bavarian Dry Gin. Für espresso Leseser*innen dürfte einer der Gin-Freunde ein alter Bekannter sein…
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