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Charans Paneer Kofta Curry

Charan stammt aus Indien und lebt in Ingolstadt. Auf Youtube und Instagram veröffentlicht er seine indischen Rezepte, die man ganz einfach selber nachmachen kann. Heute zeigt er uns sein Paneer Kofta Curry, bei dem frittierte Bällchen (Koftas) aus Kartoffeln und Paneer in einem cremig gewürzten, samtigen Curry gekocht werden.

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Ingolstadt bekennt Farbe

Respekt für alle! Liebe macht Familien aus! Vielfalt statt Einfalt! Ich bin Mensch! Mein Körper, meine Identität, mein Leben! Sprüche wie diese findet man seit vergangenem Wochenende im ganzen Ingolstädter Stadtgebiet verteilt. Bunt in Szene gesetzt auf Regenbogen-Bannern setzen sie ein Zeichen für die Anerkennung einer diversen Gesellschaft. Manuela Häusler, Vorsitzende des Vereins Queer Ingolstadt e.V., verrät uns im Interview die Hintergründe zu der Aktion, mit welchen Vorurteilen sie und die LGBT-Bewegung sich leider immer noch konfrontiert sieht und gibt einen kleinen Ausblick, welche Aktionen für die Zukunft geplant sind.

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Niemand wird alleine gelassen

Seit dieser Woche lohnt es sich, wie Hans Guck-in-die-Luft durch die Ingolstädter Fußgängerzone zu schlendern. Wer den Blick Richtung Himmel hebt, kommt in den Genuss eines kostenlosen Museumsbesuches. Die Stadt setzt damit ein klares Zeichen: Die Kunst hängt nicht am seidenen Faden. Niemand wird alleine gelassen.

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