Asparagus! Nein, das ist kein Zauberspruch aus dem Harry-Potter-Universum, sondern natürlich der lateinische Name für das aktuell wohl angesagteste Gemüse auf heimischen Tellern: der Spargel. Genau darum drehte sich heute alles auf dem Ingolstädter Wochenmarkt.
Viele Menschen freuen sich dieser Tage wieder über köstlichen Schrobenhausener Spargel auf ihrem Teller. Der zarte Geschmack eines frischen Bleichspargels ist einzigartig und für viele Feinschmecker Grund genug, die Spargelzeit als die schönste Zeit des Jahres zu feiern. Perfekt ergänzt wird ein hochwertiges Spargelgericht mit einem passenden Qualitätswein. Hochwertig, passend, Qualität: Das sind hier die entscheidenden Schlüsselbegriffe. Denn wirklich köstlich wird es nur, wenn zum einen sowohl der Spargel, als auch der Wein von hoher Qualität sind und zum anderen der Wein geschmacklich zum Spargelgericht passt.
Offizieller Auftakt der Spargelsaison in Pfaffenhofen und Schrobenhausen – leckeres Spargelrezept inklusive!
Leckeres Essen und das passende Glas Wein dazu: Manchmal braucht es nicht viel, um uns glücklich zu machen.
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