Eleganz trifft auf Tradition

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Eleganz trifft auf Tradition

Fotos: IBB Hotel Altmühltal-Eichstätt

Nach dreijähriger Bauzeit eröffnete am 1. Juli 2020 das IBB Hotel Altmühltal-Eichstätt. Das 4-Sterne-Haus verfügt über 90 Zimmer und Studios, 3 Tagungsräume sowie das Hotelrestaurant Ståderer mit Hotel- und Barista-Bar und einer großzügigen Panorama-Außenterrasse mit herrlichem Blick zur Altmühl.

Das Hotel iegt an der idyllischen Altmühl und bietet einen malerischen Blick auf die wunderschöne Natur, die man als Gast vom Zimmer und von der Restaurantterrasse aus genießen kann. Geschäfte und Freizeitmöglichkeiten sind in unmittelbarer Nähe. Das Haus verfügt über 90 Doppelzimmer und Suiten, die handwerklich auf dem höchsten Standard ausgestattet sind und einen erholsamen und komfortablen Aufenthalt gewährleisten.

Ståderer – das neue gastronomische Highlight im Altmühltal

Feinste Kulinarik in ansprechendem Ambiente verspricht das Hotelrestaurant „Ståderer“. Chefkoch Andreas Hofrichter hat sich bereits Als langjähriger Küchenchef des Restaurants „Maletter“ und als Mitglied der Initiative „Slow Food“ über die Grenzen der Stadt Eichstätt hinaus einen Namen erkocht. Der 27-Jährige, der seine Ausbildung im Bayerischen Hof in München absolviert hat, wird auch im Ståderer im Sinne der Slow Food-Idee regionale und saisonale Köstlichkeiten auf die Teller bringen.
Küchenchef Andreas Hofrichter ist Anhänger der Slow-Food-Bewegung. Auf der Speisekarte des Ståderer stehen deshalb regionale und saisonale Spezialitäten, die nach traditionellen deutschen und bayerischen Rezepten zubereitet und neu interpretiert werden.

Kontakt: eichstaett@ibbhotels.com | www.ibbhoteleichstaett.com | facebook: ibbhoteleichstaett

Wahl-O-Mat: ab sofort online

Welche Farbe darf’s denn sein? Das lässt sich ab sofort herausfinden. Der Wahl-O-Mat für die Bundestagswahl 2025 – eine feste Informationsgröße im Vorfeld von Wahlen – ist endlich live.

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Michi macht’s

Michael Kern ist Jurist und Prokurist. Im Duell mit Christian Lösel konnte er die Ingolstädter CSU im Vorfeld für sich gewinnen und kämpft nun um den Posten als Oberbürgermeister. Gewinnt er auch die Herzen der Ingolstädter? Wir wollten vor der Wahl noch ein paar Dinge von ihm wissen…

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Rochen Jochen: Der erste seiner Art

Rochen Jochen sorgt für Aufsehen: Der mehr als 150 Millionen Jahre alte Rochen aus dem Altmühltal ist erstmals wissenschaftlich beschrieben worden und nun als Typusexemplar anerkannt worden. Was dies heißt? Es handelt sich bei dem auf den Namen Jochen getauften Fisch um eine neue Art, die weltweit noch niemals gefunden wurde.

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Einer von euch

Das ist der Wahlslogan von Christian De Lapuente (SPD). Er hat sich bereits einen Namen in der Ingolstädter Lokalpolitik gemacht. Als Oberbürgermeister will er Ingolstadt mit klarem Blick und strukturiertem Vorgehen ohne großen Sparkurs für die Zukunft gut aufstellen. Dafür wurde er von fünf Parteien nominiert. Ein paar Fragen haben wir vorher aber noch an ihn.

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