Oxymel selbstgemacht
Honig & Essig
Am Dienstag, 27. Februar, um 12.30 Uhr lädt das Deutsche Medizinhistorische Museum wieder zu einer halbstündigen hybriden Mittagsvisite ein – vor Ort und via Zoom. Apothekerin Sigrid Billig stellt eine Möglichkeit vor, Arzneipflanzen zu verarbeiten, die lange in Vergessenheit geraten war: den Oxymel (Sauerhonig). Die Teilnahme ist kostenlos.
Die Verwendung von Oxymel reicht bis in die Antike zurück. Der „Sauerhonig“ wurde auch im Mittelalter geschätzt, geriet dann aber mehr und mehr in Vergessenheit. Heute erlebt das Gemisch aus Honig und Essig gerade eine Renaissance. Versetzt mit Heilkräutern, wird es als alkoholfreie Alternative zu pflanzlichen Tinkturen angepriesen. Worauf ist beim Ansatz zu achten, welche Kräuter sind geeignet und wie ist der Sauerhonig als Phytotherapeutikum einzuordnen? Apothekerin Sigrid Billig erläutert in dieser Mittagsvisite die Möglichkeiten und Grenzen seiner Verwendung.
Eine Voranmeldung ist nicht notwendig. Die Einwahldaten für Zoom-Gäste sind auf der Homepage zu finden (unter Aktuell / Alle Veranstaltungen / Oxymel).
Vor Ort: Deutsches Medizinhistorisches Museum, Ingolstadt, Seminarraum „Christa Habrich”, Dauer: 30 Minuten
Versaut es uns nicht
Gerade ist das Renaturierungsprojekt am Donauufer fertig geworden, schon liegt der Müll herum.
Biere für Tiere
Der Ingolstädter Wildpark steht wegen klammer Stadtkassen unter Druck. Die Brauerei Yankee & Kraut hat nun die Spendenaktion „Biere für Tiere“ ins Leben gerufen. Und auch Uschi Feyrer-Ziob will mit einem Verein das Überleben des Wildparks am Baggersee sichern.
Antrag in luftigen Höhen
Die Hochzeit von Christine und Fabian Karl – unsere Hochzeitsstory aus espresso 03/2026.
Die WM der Tiere
Eine Geschichte über Fußball, Macht und das, was die Tiere des Ingolstädter Donauwaldes fast verloren hätten.
Hoppla, die Wahl ist rum!
Ingolstadt hat gewählt. Seit Gründung der BRD saßen noch nie so viele Vertreter einer rechtsextremen Partei im Stadtrat. Mehr braucht man eigentlich nicht zu sagen. Wir tun es trotzdem. Eine Rückschau auf die Ergebnisse der Kommunalwahl 2026.
Ingolstadt, Bier und Meuterei
Wenn Fastenprediger Johannes Langer neue politische Skandale aufdeckt.