Oxymel selbstgemacht
Honig & Essig
Am Dienstag, 27. Februar, um 12.30 Uhr lädt das Deutsche Medizinhistorische Museum wieder zu einer halbstündigen hybriden Mittagsvisite ein – vor Ort und via Zoom. Apothekerin Sigrid Billig stellt eine Möglichkeit vor, Arzneipflanzen zu verarbeiten, die lange in Vergessenheit geraten war: den Oxymel (Sauerhonig). Die Teilnahme ist kostenlos.
Die Verwendung von Oxymel reicht bis in die Antike zurück. Der „Sauerhonig“ wurde auch im Mittelalter geschätzt, geriet dann aber mehr und mehr in Vergessenheit. Heute erlebt das Gemisch aus Honig und Essig gerade eine Renaissance. Versetzt mit Heilkräutern, wird es als alkoholfreie Alternative zu pflanzlichen Tinkturen angepriesen. Worauf ist beim Ansatz zu achten, welche Kräuter sind geeignet und wie ist der Sauerhonig als Phytotherapeutikum einzuordnen? Apothekerin Sigrid Billig erläutert in dieser Mittagsvisite die Möglichkeiten und Grenzen seiner Verwendung.
Eine Voranmeldung ist nicht notwendig. Die Einwahldaten für Zoom-Gäste sind auf der Homepage zu finden (unter Aktuell / Alle Veranstaltungen / Oxymel).
Vor Ort: Deutsches Medizinhistorisches Museum, Ingolstadt, Seminarraum „Christa Habrich”, Dauer: 30 Minuten
Fasshalle im Georgianum: Was wurde aus der geplanten Gastronomie?
Seit März ist die Stadt Ingolstadt auf der Suche nach einem Pächter für die frisch sanierte Fasshalle des Georgianums. Die ursprünglich für September geplante Eröffnung platzte. Auf espresso-Nachfrage verrät die Stadt: Die Gespräche mit interessierten Gastronomen dauern auch im November noch an. Das erste Bier wird hier so schnell nicht gezapft.
Erster Weihnachtsflohmarkt im Altstadttheater
Am Sonntag, 15. November, lädt das Altstadttheater Ingolstadt von 10 bis 16 Uhr erstmals zu einem Weihnachtsflohmarkt ein.
Charlotte Knobloch kommt nach Ingolstadt
Kommende Woche wird in Ingolstadt die Ausstellung „Kicker, Kämpfer, Legenden – Juden im deutschen Fußball“ eröffnet. Als Ehrengast ist Charlotte Knobloch geladen. Die Präsidentin der Israelitischen Kultusgemeinde München und Oberbayern wird die Ausstellung mit einem Festvortrag eröffnen.
FF Haunwöhr initiiert große DKMS-Registrierungsaktion
Unter dem Motto „FF Haunwöhr gegen Blutkrebs – Schenke Menschen mit Blutkrebs neue Hoffnung!“ veranstaltet die Feuerwehr am Samstag, den 14. November, eine groß angelegte Registrierungs- und Typisierungsaktion in Kooperation mit der DKMS.
Eisarena am Schloss startet in die neue Saison
Vom 12. November bis zum 30. Dezember wird der Paradeplatz in der Innenstadt erneut zum Winterparadies. Die Eisarena am Schloss, eingebettet in ein Hüttendorf mit kulinarischen Schmankerln, lädt auch in dieser Saison Groß und Klein zu geselligen Stunden ein.
Guter Kaffee ist Geschmackssache
Kräftig und würzig, mild und ausgewogen, schokoladig, nussig oder mit fruchtigen Noten: Wer sich heute mit Kaffee beschäftigt, entdeckt schnell eine erstaunliche Vielfalt. Und genau darin liegt manchmal auch die Herausforderung. Denn welcher Kaffee ist eigentlich der richtige?